普洱茶的春、夏、秋茶，時間上是怎樣劃分的?作者&來源：南木普洱茶網 發(fā)布時間：2007-07-26 15:26:52春、夏、秋茶是以一年中茶青采制時間的季節(jié)性特點劃分出來的。春茶，是二十四節(jié)氣立春至立夏期間采摘加工的

小、中、大葉種茶劃分的標準是什么？作者&來源：未知 發(fā)布時間：2007-08-08 15:47:48一般來說,茶葉界將葉面積20平方厘米以下的稱為小葉種,將葉面面積20至40平方厘米內的稱為中葉種,將葉面面積40至60平方厘米內

“烘”出來的毛茶為什么不好？作者&來源：未知 發(fā)布時間：2007-08-08 16:01:29曬青毛茶的精制成品茶叫滇青茶，系列有春蕊、春芽、春尖、春玉和滇配茶等，加工滇青系列篩出來的片末茶，在沒有市場出

普洱茶必須具備哪些條件？作者&來源：南木普洱茶網綜合 發(fā)布時間：2007-07-26 15:35:18根據云南省標準計量局2003年3月公布的“普洱茶”定義，以及2002年6月6日“中國普洱茶國際學術研究討論會”指出的“普洱茶

普洱茶不是黑茶作者&來源：未知 發(fā)布時間：2007-08-10 15:45:08什么是黑茶?據《中國茶葉大辭典》介紹：“黑茶，原料粗老，制造過程中堆積發(fā)酵時間較長，成品茶色呈油黑或黑褐的茶種，……制造工序為殺青、揉捻

生、熟普洱茶比較作者&來源：南木普洱茶網綜合 發(fā)布時間：2007-07-26 15:39:50生餅茶制程：鮮葉采摘后，經殺青、揉捻、毛茶干燥再經緊壓成型，成為緊壓生茶品。即為生散茶。茶菁顏色與香氣：茶菁由青綠至墨綠色

著名茶山特征介紹作者&來源：未知 發(fā)布時間：2007-07-27 12:51:30勐庫茶區(qū)位置:云南省臨倉雙江地區(qū) 生長形態(tài)與茶種:云南大葉種野生茶,特有勐庫種 特色:茶質肥厚度大,香型特殊,勁揚,不苦味六大茶區(qū)湯質滑柔,舌面

歷史上最早的茶作者&來源：普洱茶信息港 發(fā)布時間：2007-08-13 16:24:03 神農，也就是遠古三皇之一的炎帝，相傳在公元前2700多年以前的神農時代。神農為了給人治病，經常到深山野嶺去采集草藥，他不僅要走很多

云南各茶山茶葉的品質特點作者&來源：未知 發(fā)布時間：2007-08-14 21:58:24云南地形氣候環(huán)境特殊，高緯度、高海拔，低緯度、低海拔的一致性，加上地理位置特殊、地形復雜，其主要特點表現(xiàn)是：區(qū)域性差異明顯，垂

令人驕傲的“勐庫種”作者&來源：南木普洱茶網 發(fā)布時間：2007-08-24 00:10:10云南是茶樹的王國，其西南部盛產大葉茶品種。云南大葉茶，樹高葉大，多酚類物質含量高，適制紅茶，品質優(yōu)異，特別是制成紅碎茶，具

普洱茶膏的品飲與存放作者&來源：未知 發(fā)布時間：2007-08-31 11:16:50品飲要求：1 一克普洱茶膏可溶水500—800毫升，根據品飲者飲茶濃淡習慣而投入具體數(shù)量；2 請用山泉水或弱堿沖泡，否則會因為水質PH值超標導

多少年的茶樹才算老茶樹?作者&來源：普洱茶信息港 發(fā)布時間：2007-08-13 19:19:36人們常說的“老茶樹”，應是樹齡在30年以上的茶樹。這是因為：一株茶樹的生命，是從一個受精卵細胞開始的，從這時起，它就成為

云南勐海大葉種作者&來源：南木普洱茶網 發(fā)布時間：2007-09-02 19:00:32又名佛海茶，有性繁殖系品種。小喬木型，特大葉類，早芽種。原產勐海縣南糯山，主要分布在滇南一帶。植株高大，最高達7米以上，分枝部位

莽枝 倚邦 景邁的小葉種作者&來源：未知 發(fā)布時間：2007-08-14 22:16:34莽枝:喬木中小葉種 條索細長特殊香型 清新自然上鄂香甜微蜜感湯色深橙黃 柔和、舒展入口較苦澀 回甘強烈 生津快刺激性較高茶品代表

普洱茶的定義作者&來源：未知 發(fā)布時間：2007-08-17 01:29:28普洱茶是以云南省一定區(qū)域內的云南大葉種曬青茶為原料，采用特定工藝、經后發(fā)酵加工形成的散茶和緊壓茶。其外形色澤褐紅，內質湯色紅濃明亮，香氣獨

景邁茶的特點作者&來源：南木普洱茶網 發(fā)布時間：2007-08-24 00:19:03若追溯至公元696年，經過幾個朝代的連續(xù)開墾種植，至今茶園面積已達萬畝。由于這些茶樹樹齡甚高，所以在外形上都顯得歷盡滄桑、飽含風霜。

什么是生普洱、熟普洱？作者&來源：未知 發(fā)布時間：2007-09-03 16:53:30生、熟普洱茶是以發(fā)酵方式區(qū)分的。”生普洱”是指以曬青毛茶為原料壓制成各種緊壓茶后，存放在干燥通風的地方但尚未完成轉化的茶。如福海茶

什么是普洱茶?普洱茶的定義是什么?作者&來源：未知 發(fā)布時間：2007-08-25 02:17:59根據云南省地方標準普洱茶DB53 103-2006界定，普洱茶是云南特有的地理標志產品，以符合普洱茶產地環(huán)境條件的云南大葉種曬青茶

普洱茶是什么(茶)?作者&來源：未知 發(fā)布時間：2007-08-17 18:25:35普洱茶是什么茶?普洱茶是原產于滇南瀾滄江流域，以云南大葉種茶樹鮮葉為原料，經殺青——揉捻——曬干加工而成的曬青毛茶為原料，蒸壓成型的各

什么是“喬木”、“灌木”，它們之間有什么不同？作者&來源：南木普洱茶網 發(fā)布時間：2007-09-03 16:55:21普洱茶有喬木和灌木之分。一般而言，喬木就是我們平常見到的大樹，它高大、粗壯，樹高3-10米，樹齡在5

普洱茶名稱始于何時?餅茶產生于何時?作者&來源：南木普洱茶網 發(fā)布時間：2007-08-25 02:21:19普洱茶名稱的出現(xiàn)在明朝，明代謝肇制的，《滇略》卷三中云：“士庶所用，皆普茶也，蒸而團之”。說明，明朝期間云南

易武茶山包括哪些范圍?作者&來源：南木普洱茶網 發(fā)布時間：2007-08-23 21:27:04易武茶山包括易武、麻黑、易田、曼洛四個鄉(xiāng)，易武還管轄著除了上述四個鄉(xiāng)以外的曼灑、曼乃、曼臘等起個村寨。1913年時易武茶區(qū)產

茶馬古道是怎么形成的?作者&來源：南木普洱茶網 發(fā)布時間：2007-08-23 21:33:24茶馬古道是貫穿云南、四川與西藏之間的古代貿易通道，由于滇川向西藏輸入的物資以茶葉為大宗，以馬幫為運輸工具，今人木霽弘等學

介紹金瓜貢茶作者&來源：南木普洱茶網 發(fā)布時間：2007-08-25 02:32:01 普洱金瓜貢茶，是現(xiàn)存的陳年普洱茶中的絕品，在港臺茶界，被稱之為“普洱茶太上皇”。目前，金瓜貢茶的真品僅有兩沱，分別保存于杭州中